随着全国“两会”胜利闭幕,鹏程食品分公司又一次以优异的成绩完成了全国“两会”生鲜产品保障供应任务,累计供应各类生鲜产品20余吨。
针对今年全国“两会”的新形势、新特点,鹏程食品分公司总结历年保障全国“两会”供应的成功经验,从生猪采购、生产加工、产品检验、产品储藏、物流配送等多方面重新制定了方案,确保所有生猪都来源于自有生猪养殖基地,生产加工全过程都有专人专岗专线负责,产品检验实施无缝隙全程跟踪检验,合格产品专库存放、专人负责,配送车辆提前排查车况,配置经验丰富的配送人员。针对今年运输车证管理进一步加强的新情况,鹏程食品分公司特别组织了专题会议向配送人员传达其重要性,要求人不离车,证不离人,运输途中遇到突发情况第一时间联系企业相关负责人,确保产品安全准点地送往各代表团住地。
此次全国“两会”供应任务结束后,鹏程食品分公司将进一步总结经验,优化食品安全把控措施,为即将到来的中国共产党第十八次代表大会供应任务做好充分准备。