7月16日,为进一步了解北京市病害动物和动物产品无害化处理工作情况,做好《北京市动物防疫条例(草案)》审议准备工作,市人大农村委员会主任委员、市人大常委会农村办公室主任安钢带领市有关部门及部分区县职能部门负责人到鹏程食品分公司调研并座谈。顺义区领导胡尚云、于庆丰、吴建国,市人大农村委员会委员、顺鑫集团党委书记李维昌,顺鑫集团董事长王泽、集团党委委员张德宝陪同。
安钢一行察看了鹏程食品分公司综合利用车间的无害化处理设施后,对鹏程食品分公司的无害化处理工作表示肯定,并对顺义区按照“统一收集、统一运输、统一处理”标准开展病死动物无害化处理工作给予了高度评价。
座谈会上,市人大常委会委员、市人大代表及市农业局、顺义区领导就病害动物和动物产品无害化处理情况发表了意见和建议。王泽表示,顺鑫农业在病死动物无害化处理方面得到了各级领导的关心和支持,对于今后的工作,他提出五点建议:一是标准要高,企业病死动物无害化设施要达到国际标准,符合北京建设中国特色世界城市的要求;二是措施要实,各有关部门要在企业选地、征地、建设、使用等方面给予持续关注;三是布局要合理,可以选择区县结合部进行病死动物无害化处理地布局,提高资源利用效能;四是补贴要到位,要建立一套企业经营、政府扶持的长效机制,采取政策优惠措施,调动企业的积极性;五是宣传要广泛,通过宣传让消费者了解病死动物无害化处理的积极意义,树立国有企业履行社会责任的良好形象。
李维昌在发言中指出,要做好病死动物无害化处理工作,一是要实现前置控制。要将建设无害化处理厂或处理收集库,作为建立养殖场、屠宰场等项目的前置条件,树立企业食品安全和环境保护的责任意识。二是要实现统筹调配。根据各区县实际情况,形成区域共建的良好局面。三是要实现便民惠农。无害化处理企业可以安排专人专车到指定地点收集散养户和养殖大户的病死畜禽,为农民提供便利和实惠。四是要实现高端引领。要借鉴国际先进经验,坚持高起点、高标准、高效能,建设符合北京市情的无害化处理设施。五是实现政企联动。建立政府主导、企业实施的机制,给予企业政策和资金支持,保障无害化处理工作持续有效开展。
安钢表示,顺义区的病死动物无害化处理工作做得很好,经验可以总结为三条:一是政府和企业合作,双方态度积极,举措到位;二是网络化的软硬件系统,通过网络,密切了政府和企业间的合作;三是病死动物无害化处理工艺先进,根据不同需求,采取不同的处理措施。顺义区在病害动物和动物产品无害化处理方面的成功经验值得借鉴,北京市各区县在今后的工作中,应做到因地制宜,博采众长,争取做到一区一策,建设高标准的病死动物无害化处理设施。
2013年全国食品安全宣传周活动商务部主题日暨第九届中国肉业博览会于近日在北京中国国际展览中心举行。鹏程食品分公司作为行业内食品安全控制体系建设的先行者和优秀代表应邀参展,并向国内外同行和广大客商展示了企业完善的食品安全控制体系。
博览会同期举办了“舌尖上的肉制品——熟肉制品营养与美味评比”活动,共有11家业内知名企业参赛,比赛共设美味奖、色香味俱全奖、营养奖、创新奖等八个奖项,由专业评委和大众评委分别从口感、工艺、营养价值及受众面等方面进行评比。鹏程食品分公司的鹏程牌猪蹄、无敌头肉和台湾烤香肠作为企业熟食产品的代表参加比赛。最终,企业生产的鹏程牌猪蹄与无敌头肉分别斩获营养奖与美味奖。商务部市场秩序司副司长王镇刚在评比结束后,专程来到鹏程食品分公司展区参观指导,对企业产品的品质给予了高度评价,他表示,鹏程食品分公司的产品口味名不虚传,尤其在风味上具有明显优势。
鹏程食品分公司熟食产品长期以来凭借优异的品质和独具特色的风味赢得了消费者的高度赞誉,此次荣获单品类产品奖项,进一步验证了市场对企业产品的高度认可。